Modèle de digestion des glucides
نموذج هضم السكر
سعر المبيعات 4 550,00
السعر/ كلج:
وصف
تتعرض جزيئة السكر المعقد إلى العديد من التفكيك و التجزئة خلال مراحل الهضم لتصبح في آخر مرحلة سكريات أحادية بسيطة.
و للتعرف على مختلف عمليات التفكيك نقترح عليكم هذا الجهاز الذي يسمح بانجاز سلسلة من التجارب يتعرف التلاميذ من خلالها و يكتشف بكل بساطة :
- بنية السكر المعقد ( النشاء و الجيلايكوجين أو السيلولوز)
- كيفية ارتباط وحدات السكر المعقد ( النشاء الجيلايكوجين أو السيلولوز ) و الوحدات التي يتمون منها.
- كيفية تدخل الأنزيم لتفكيك السكر المعقد إلى سكريات أبسط في التعقيد اتعطي في آخر مرحلة سكريات أحادية.
النموذج عبارة عن مجموعة من القطع الممغنطة قابلة للتركيب و التحريك بسهولة على لوح معدني.
يرفق النموذج بتعليمة استعمال مفصلة.
4 متوسط و 1 ثانوي